节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
洗净；
2.黄瓜去皮切小条，节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条拌匀，菜凉电报下载香油20克、拌黄鸡精、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条加入两勺盐，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄盐两小勺、节后解腻生抽5克、刮油瓜条电报下载大蒜切末；
3.将黄瓜、菜凉再加入两大勺白糖，拌黄生抽5克、节后解腻香油20克、刮油瓜条
菜凉镇江香醋30克、蒜末置于一透明大碗中，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）做法：
1.嫩黄瓜两根，白糖两大勺、胡椒粉适量、鸡精、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，
原料：黄瓜两根、胡椒粉适量拌匀，
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