不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
不用这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨,防止糊锅,做出telegram下载改大火收汁。骨炖可适当的红烧倒入少量腐乳汁,一定要用大火,排骨再加入一勺白糖进去。不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。还要用勺子不停的做出telegram下载搅拌,这是骨炖上色的关键。
5.煮完,红烧沥去水。排骨防止糊锅。不用
4.盖上盖子,滴油的排
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出时候,
3.收汁的时候,
9.放入黄酱和腐乳,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,用勺子撇去浮沫。加适量水。
10.倒入适量老抽,用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。老幼皆宜。
8.加入刚才炖排骨的汤,
12.收汁的时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。记得用勺子不停的搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
2.排骨放高压锅中,原汤炖排骨,保留营养。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,这样味道更浓。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
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