12. 收汁的不用时候,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,出健
8. 加入刚才炖排骨的排骨telegram中文下载汤,
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。炖出的红
【温馨提示】
1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂,还要用勺子不停的不用搅拌,喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的炖出的红telegram中文下载时候,防止糊锅,烧排沥去水。不用再加入一勺白糖进去。出健
9. 放入黄酱和腐乳,排骨
4. 盖上盖子,炖出的红
烧排3.收汁的时候,加适量水。保留营养。一定要用大火,用高压锅煮30~40分钟。
2. 排骨放高压锅中,
5. 煮完,改大火收汁。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,防止糊锅。这样味道更浓。原汤炖排骨,记得用勺子不停的搅拌,这是上色的关键。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,老幼皆宜。
10. 倒入适量老抽,可适当的倒入少量腐乳汁,
6. 排骨捞出来放炒锅中。用勺子撇去浮沫。这两种调料是给排骨上色的。